为确保奥运期间我市学校食堂饮食安全，防止食物中毒发生，2008年4月25日至26日，市卫生监督所在邢台市港龙大酒店举办了学校食堂暨宾馆管理人员学习班。

    本次学习班特聘我省食品卫生法律专家、《河北省食品卫生许可证发放管理办法》起草人之一、石家庄市裕华区卫生监督所副所长、主任医师刘志芳授课，重点讲解了《中华人民共和国食品卫生法》《河北省食品卫生许可证发放管理办法》等法律法规。邢台市卫生监督所书记、主任医师司志国讲解了卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、常见食物中毒的临床表现及预防等知识。培训结束后，除对全体学员进行考试外，还参观了邢台市胜利小学Ａ级学校食堂。参加此次学习班的有市直大中专院校，中、小学，私立学校主管学校食堂和食堂负责人，宾馆管理人员共计100余人。