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| 企 业 简 介 |
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| 河北省农业产业化重点龙头企业—— 石家庄双鸽食品有限责任公司是河北省最大的集生猪良种繁育、养殖、屠宰、预冷分割、熟肉制品深加工、冷冻冷藏、连锁销售为一体的现代化食品生产企业。经过近几年跳跃式的发展，形成了生猪产加销一体化的“龙”型经济模式，走上了产业化的发展道路。一体化的经营战略，一丝不苟的品牌意识，一心一意的质量观念，一往无前的开拓精神使双鸽集团先后被评为河北省优秀企业，河北省连锁经营示范企业，全国肉类行业先进企业，河北省食品行业突出贡献企业，中国机械化屠宰加工行业百强，中国肉类食品行业
50强。 一、创建绿色生猪养殖基地，安全放心源头做起。 按照世界养猪业先进国家模式建造的生猪良种繁育基地是河北省最大的新美系原种猪繁育场和商品猪育肥场，集饲料加工、良种繁育、生猪育肥于一体，是国家级生猪活体储备基地，获 2008年奥运会生猪特供基地。基地通过了ISO9000质量管理体系认证、无公害生猪产地认证。种猪存栏达到2500头，年可出栏优质种猪25000头，优质商品猪10万头，无公害生猪30000头，绿色生猪10000头，改良社会母猪18万头，提供改良商品猪280万头，带动农户18000户。普及和推广人工授精技术，降低养殖成本，增加养殖收益，提高了养殖的技术含量。“公司+农户”的带动模式不仅改善了石家庄及周边城市的养殖模式，而且带动了广大农户走上了有效种植和高效养殖的道路，成为政府“菜篮子工程”的坚强后盾。 二、提升传统产业的现代化水平，打造河北省首家绿色猪肉产品。 河北省首家引进世界一流的全套不锈钢生猪屠宰线的企业，年屠宰能力达到 150万头，提升了传统产业的现代化水平。利用先进的三点击晕、自动喷淋、桑拿式蒸气浸烫隧道、快速抛光、燃气瞬时超高温烘燎、自动分等先进工艺创造出了放心的肉品品质。预冷分割流水线通过低温冷却分割和二次冷却排酸工艺，冷鲜肉产品更安全、更放心、更健康，提升了肉品的档次。微机控制的生猪屠宰、交易的管理系统，从生猪进厂到肉品上市进行全程信息控制。这一系列先进设备和工艺的改善使直销、出口、冷冻仓储、副产品深加工、熟制品加工等相关业务得到提升。 三、大力实施名牌发展战略，打造消费者信得过的健康品牌。 品牌建设是企业发展的助推器。依托先进的硬件设施和 HACCP卫生体系，分别于2005年和2006年打造出了河北省首家无公害猪肉产品和绿色猪肉产品品牌——“奥开”冷鲜肉。“双鸽”熟肉制品用新鲜的冷却分割肉做原料，成为熟制品中的名牌。“奥开”和“双鸽”已成为放心肉的代表，消费者信得过的肉类品牌。被消费者评为“河北省用户满意产品”、“河北省食品行业20大突出贡献品牌”，并双双荣膺“河北省著名商标”。 四、依托品牌优势，首创全国生鲜肉类连锁经营业态。 冷链加工、冷链运输、冷链销售、连锁经营，通过标准化生产、标准化销售改变了中国肉类工业传统的产销形式。它以“一方小店，万家放心”的经营理念，“统一配送、统一服务”的十统一管理制度发展连锁店近 300余家，成为消费者的“家庭厨房”和肉食市场规范经营的示范者。 |
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