为进一步加强奥运会期间的食品卫生监督管理，提高广大人民群众食品卫生知识水平和食品安全意识，切实保护百姓的健康权益，近日，丛台区卫生监督所拉开了以“喜迎奥运盛典、确保食品安全、共享健康人生”为主题的食品卫生安全知识宣传进社区巡演活动在帷幕，为社区居民送上了一道精美丰盛的食品卫生知识文化大餐。为增加宣传氛围，扩大宣传效果，丛台区卫生监督所邀请丛台区人大、共青团、妇联、民政及街道办事处的相关领导参加了文艺宣传演出活动。

在文艺巡演宣传活动现场，丛台区卫生监督所的监督人员早早地竖起半圆形充气拱门，悬挂起“迎奥运、保食品卫生安全”的标语，拱门两侧排满了样式美观、内容丰富、图文并茂的健康相关产品卫生安全知识展牌。拱门右侧是宣传台，设置了假冒伪劣健康相关产品鉴别展示台、群众举报投诉、卫生知识咨询等宣传区域，宣传台后方端坐着10余名着装整齐的卫生监督执法人员，热情地接受围观群众的咨询，发放宣传单、宣传册。为了取得更好的宣传效果，该所卫生监督人员还彩排了十余个贴近百姓生活的文艺节目，以诗歌朗诵、快板书、三句半、食品卫生知识宣讲等多种形式向社区居民宣传食品卫生安全知识。文艺节目和有奖问答穿插进行，很快吸引了附近居民和过往群众的驻足观看，不断向监督员们询问和了解有关食品卫生知识。居民们纷纷说，“这样的宣传活动，让老年人在庭院就能学到食品卫生安全知识，在今后购买食品时，直到鉴别就不容易上当受骗。这种做法非常好，希望卫生监督所执法人员常来社区，经常给我们讲座，让食品卫生安全知识进驻每一户人家”。

此次迎奥运食品卫生安全知识进社区文艺巡演活动是迎奥运餐饮业食品卫生安全专项整治工作的重要组成部分，一直持续到奥运会结束，将深入到各个社区、企业、建筑工地、机关单位、商业服务网点等地进行宣传巡演，把宣传活动与卫生监督和技术服务指导有机结合起来，从而起到以宣传促管理，以监管促提高的目的，使人们在欢歌笑语中，了解卫生监督、了解《食品卫生法》、了解食品卫生安全，了解食品与健康等知识。

截至目前，丛台区卫生监督所已深入社区6个，企业、建筑工地2家，共接受群众咨询800余人次，发放传单3000余张，为2008年北京奥运会的召开营造社会氛围、普及大众教育，再次掀起迎奥运餐饮业食品卫生安全专项整治工作的新高潮，对卫生监督工作起到积极的推动作用。目前此项活动正在井然有序、如火如荼进行中。