根据《河北省公共卫生重点监督检查方案》、《消毒产品专项整治方案》的要求，7月9日，保定市卫生监督所执法人员对市餐饮单位餐饮具消毒剂进行了抽样检测，在大、中、小餐饮单位共采样15份，其中1份为散装消毒液，其他属于定型包装。按照《消毒技术规范》2002版要求，保定市疾病预防控制中心进行有效成分含量测定，检测报告显示，合格仅为7份，合格率为46.7%。不合格产品存在的主要问题：一是部分餐饮单位所使用的消毒剂有效成分含量低于标签标注的有效含量。二是保定市新市区三仟里餐饮服务有限公司所使用的消毒剂为散装液体，无任何标识说明。根据《消毒管理办法》、《食(饮)具消毒卫生管理规范》、《消毒产品标签说明书管理规范》等规定，消毒剂无标识和有效成分含量不符合标准，均不能对餐饮具进行有效消毒，很难保证餐饮具消毒符合卫生标准和要求，是发生食源性疾患的隐患之一。市卫生监督所执法人员已责令有关餐饮单位进行改进，并对销售使用不合格消毒剂的单位进行立案处理。
详细检测结果见附表。
上报单位：保定市卫生局 产品类别： 消毒剂 行业类型：餐饮单位
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序号 |
产品名称 |
商标 |
生产日期或批号 |
标示的生产单位及属地 |
被采样单位 |
检测项目及检测值 |
是否确认 |
判定结果 |
备注 |
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1 |
84消毒液 |
龙安 |
20070625 |
北京柯林龙安医学技术有限公司 |
保定市高新区九方格休闲美食会所 |
有效氯 |
无 |
合格 |
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2 |
84消毒液 |
龙安 |
20070625 |
北京柯林龙安医学技术有限公司 |
保定市银都饮食有限公司冠军大酒店 |
有效氯 |
无 |
合格 |
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3 |
84消毒液 |
龙安 |
20070422 |
北京柯林龙安医学技术有限公司 |
保定市葫芦文化饮食有限公司 |
有效氯 |
无 |
合格 |
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4 |
84消毒液 |
龙安 |
20070625 |
北京柯林龙安医学技术有限公司 |
保定市高新区湘府酒店 |
有效氯 |
无 |
合格 |
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5 |
84消毒液 |
雅特 |
20070428 |
北京雅斯特工贸有限公司 |
保定市高新区九仟味牛排馆 |
有效氯 |
确认 |
低于标签标注有效氯含量 |
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6 |
有机氯消毒粉 |
Divosan |
200704D01 |
泰华施利华清洁用品（广东）有限公司 |
天津肯德基保定高新店 |
有效氯 |
确认 |
低于标签标注有效氯含量 |
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7 |
消毒液 |
无 |
未标注 |
未标注 |
保定市新市区三仟里餐饮服务有限公司 |
有效氯 |
无 |
散装无标示，不合格 |
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8 |
84消毒液 |
龙安 |
20070625 |
北京柯林龙安医学技术有限公司 |
保定市中银玉兰香 |
有效氯 |
无 |
合格 |
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9 |
84消毒液 |
利尔康 |
2007年05月06日 |
山东利尔康消毒科技有限公司 |
保定市北市区地球村酒店 |
有效氯 |
无 |
合格 |
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10 |
84消毒液 |
利尔康 |
2007年01月29日 |
山东利尔康消毒科技有限公司 |
保定市王家大院餐饮责任有限公司 |
有效氯 |
无 |
合格 |
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11 |
84消毒液 |
安捷高科 |
2007年1月2日 |
德州安捷高科消毒制品有限公司 |
保定市邮电宾馆有限公司 |
有效氯 |
确认 |
低于标签标注有效氯含量 |
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12 |
84消毒液 |
山大乐康 |
2007年5月2日 |
德州乐康消毒制品有限公司 |
保定市西大洋供水有限公司汇源大酒店 |
有效氯 |
确认 |
低于标签标注有效氯含量 |
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13 |
84消毒液 |
安捷高科 |
2007年1月2日 |
德州安捷高科消毒制品有限公司 |
保定市老驴头快餐有限公司百花分店 |
有效氯 |
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